四川省农业厅调研组莅遂开展牛羊集中屠宰政策调研

四川省农业厅调研组莅遂开展牛羊集中屠宰政策调研XVi

  5月23日-24日,省农业厅兽医兽药处郑昭阳副处长一行莅遂调研牛羊集中屠宰政策,市农业局副局长陈福林陪同调研。XVi

  郑昭阳副处长一行先后前往美宁公司鲜销牛肉屠宰车间、清真肉牛屠宰车间,详细了解活牛屠宰数量、活牛来源、屠宰检疫、屠宰经营模式、成本控制、牛肉营销等内容,对活牛屠宰规范管理提出了意见要求。在南大公司活禽屠宰车间,郑昭阳副处长就我市主城区集中定点活禽屠宰管理、屠宰环节与市场监管衔接机制建设进行调研。在铁货街农贸市场,郑昭阳副处长要求农业部门严格按照职责要求,严把牛羊屠宰检疫准出关口,为牛羊产品市场准入做好前端保障。XVi

  在座谈会上,各县(区)分管领导、动监所长和市局屠宰监管、兽医兽药、动监所等部门负责人、部分企业代表就我市牛羊屠宰现状、存在的问题等进行了汇报,并就实行集中屠宰政策、法规支持等工作提出了相关建议。陈福林副局长强调:一是要抓好依法行政,完善相关政策作为牛羊集中屠宰监管支撑;二是要坚持部门联动,力促实现全产业链共抓共管,推动安全消费;三是要做到主动作为,加强对私屠乱宰等违法行为打击力度。郑昭阳副处长最后指出:牛羊集中屠宰工作事关食品安全、社会稳定,各地要积极探索创新,为全省政策出台做好前期准备,同时要加强监管和执法,确保市民放心消费畜禽产品。XVi

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