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编者按：治理农业面源污染是当前农业可持续发展面临的一项紧迫任务，畜禽粪便排泄物虽然是一种污染源，但如果将其合理有效地处理和开发利用，变废为宝，会成为一种重要的可利用资源。本期我们介绍几则对畜禽粪便处理技术和综合利用技术的探索实践，供养殖主体参考。Dru
资兴：猪粪制成有机肥效益可观很抢手Dru
9月11日一大早，湖南省资兴市兴宁镇的生猪养殖大户李吉平家来了一个特殊的客人——东江湖有机菌肥厂厂长何灵辉。“老李啊，赶紧装车吧。”何灵辉是开着车专程来收猪粪的。Dru
这是资兴市治理生猪养殖污染的一个缩影，对位于资兴市的全国5A级景区——东江湖来说，生猪粪便是对其危害最大的农业面源污染。生猪养殖一直是白廊、兴宁等湖区乡镇的支柱产业，最多时年出栏10万头以上，在带动农民增收的同时污染了东江湖水质。因此，该市在禁养限养生猪的同时，认识到要科学治理、“变废为宝”。Dru
李吉平是村里存栏生猪最多的一户，三个猪舍里的400多头猪每天要产生大量的粪便，处理起来很是麻烦。“鱼塘里要不了这么多猪粪，不过何灵辉是有多少他就收多少，而且还是上门来收，一车猪粪能换一百块钱，何厂长帮我解决了大问题啊。”李吉平说。Dru
何灵辉原来是资兴市白廊乡的“养猪大王”。10多年来，他的养殖厂每年出栏生猪2000多头，出栏量在当地排名第一，并一直担任白廊乡生猪养殖协会会长。可这几年，“养猪大王”不养猪了，而是改行干起了收猪粪的活。Dru
不养猪，收那么多猪粪干什么?何灵辉带着记者来到了他的新基地——坐落在资兴市兴宁镇山海村的东江湖有机菌肥厂。何灵辉告诉记者，这是湘南地区唯一的有机菌肥厂，整个湖南也只有两家这样的工厂。这个厂以资兴生猪等养殖业产生的粪污为原料，每天可以处理10多个立方的畜禽粪便，每年可消化粪污7000多吨，生产有机菌肥近万吨。Dru
何灵辉靠养猪发的家，提起转行，他有两方面的考虑：一方面，大规模养殖很容易对东江湖的水质造成污染;另一方面，环东江湖是有名的水果之乡，大量果木需要有机肥料滋养生长。Dru
经多方考察，何灵辉于2009年从广西引进了有机菌肥技术，这是近年才研制出来的一种高新技术，将猪粪等养殖业粪污利用有机菌发酵生产成有机肥料。2013年，他拿出500多万元办起了这家菌肥厂，引进一条年产万吨的有机菌肥生产线。Dru
“收集过来的猪粪都加工成了有机肥，大部分都销售给东江库区的果农了。这个肥在市场上很抢手，效益也还不错。”菌肥厂通过一系列生产流程，不仅消化了养殖业产生的污染物，还产生了不错的经济效益，这给了何灵辉足够的信心。Dru
目前，何灵辉已经与附近乡镇的400户养殖户签订了猪粪收购合同，最远的甚至到了株洲市炎陵县境内。因为有机肥采用的是发酵技术，可以改善土壤，让土壤不板结、不硬化，且无毒、无害、无污染。现在，东江库区越来越多的果农用上他的有机肥。Dru
清江乡青草村的果农黄海林2013年就开始使用何灵辉的有机菌肥。他告诉记者，使用这个有机菌肥后，每年柑桔可增产10%以上，而且口感更好，大小更匀称，成熟更早，也更好卖了。目前，盛产水果的清江乡有机肥使用率达到了90%以上。Dru
“之前普遍使用化肥时，东江库区农业面源污染和土壤污染问题比较严重，大量化肥在雨水的冲刷下直接进入了东江湖。果农改进施肥方式，使用有机肥、生物肥料和绿肥种植后，不仅提高了水果品质，而且库区农业种植对东江湖水质的污染也大大减少了。”资兴市农业局相关负责人告诉记者。Dru
处理后的污水可灌溉农田 罗牛山公司用工业治污方法治理猪场Dru
9月9日，在海南省海口市罗牛山股份有限公司红明原种猪场排污口，红明农场职工林书和一边往罐车里装猪粪发酵后的沼液，一边用猪场处理后的污水浇灌猪场旁边自家的柠檬树。沼液装满后，林书和直接用排污口流出的清水洗了洗手，“跟河水一样，没有一点臭味，可以直接灌溉，而且还免费使用。”Dru
从2005年该猪场建成开始，每天都有十多辆车过来拉沼液，用量高峰期经常供不应求。一旁等着拉沼液的村民刘儒辉说，“附近村民多种植荔枝、胡椒等经济作物，沼液灌根既省肥又省水，可节省一半肥料钱。”Dru
猪场污水处理站管理员柳长胜告诉记者，去年猪场投入800多万将粪污处理系统改造升级，日处理粪水240吨，经过十几道程序深度处理后的污水可直接用于农田灌溉，有效降低了周边农户的农业用水费用。Dru
作为海南首家农牧业上市公司和最大的“菜篮子”基地，早在2004年，罗牛山便成立了独立的能源环保有限公司。2013年，在海南畜禽养殖企业污染“零排放”的环保新要求下，罗牛山一年内关停了23家养殖工艺尚属国内先进的猪场，占公司猪场总量的三分之二。Dru
一进到罗牛山红明原种猪场，几个巨大的铁罐非常显眼。罗牛山能源环保有限公司运行总监邹新介绍，这就是公司从国外引进的新型污水处理系统，经过物理处理、厌氧生化、好氧生化、强化处理等阶段，层层处理后最终出水达到并超过环保部最新实施的《畜禽养殖业水污染排放标准》最高标准，水质可用于农作物灌溉和冲洗用水，固液分离后的干粪则用于制造有机肥，真正实现了畜禽养殖和循环农业相结合的低碳养殖模式。Dru
罗牛山能源环保有限公司总经理周卫卫坦言，规模化养殖企业的环保改造成本巨大，要实现污染“零排放”，必须采用工业化治污模式。为此，罗牛山及时调整战略规划，积极转变升级发展方式，引进国内外先进技术，实现粪便无害化处理和循环利用，借机加快企业转型升级。Dru
来到海口罗牛山农产品加工产业园，一名工作人员正在用园区内排放出来的污水浇灌花木。园内的所有生产污水经过综合处理后，可以用来洗手洗脸，浇灌花草树木、冲洗车辆，充分实现循环利用，每年可节水44万吨，是目前国内同类园区配套污水处理设施最齐全、处理规格最高的污水处理项目之一。
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