在黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区的现代奶牛产业试验示范园内，一排排崭新的牛舍矗立在蓝天白云间，牛舍内干净整洁，空气中没有任何氨气的味道，干净的奶牛在厚厚的、松软的微生物菌床上闲庭信步;每一头奶牛的后腿上均佩戴一个特殊的装置——奶牛计步器，这里面记录着奶牛吃料、喝水、运动、产奶的基本情况，便于技术人员随时监控;园区内还广泛采用了怀孕母牛的性控技术，使怀孕奶牛所产母牛率达到了97%……奶牛产业示范园，只是齐齐哈尔市畜牧养殖业现代化、标准化、规模化的一个缩影。bvV
齐齐哈尔市是畜牧产业大市，地处世界公认的黑土带、黄金玉米种植带和黄金奶牛养殖带，地域广阔、土壤肥沃、气候冷凉、生态和谐，发展畜牧业具有得天独厚的资源条件和区位优势。随着粮食产量连年增加和玉米价格逐步下调，可利用畜牧业发展的粮食更加充足;农业结构调整的深入推进，粮改饲和标准化规模养殖补贴项目的实施，为发展现代畜牧业提供了好的政策环境;多年来形成的良好的产业基础，为建设高品质生产基地提供了有力支撑。bvV
趋势标准化、规模化养殖bvV
干净整洁的环境，清新淡雅的空气，时尚简约的设计……与传统的奶牛养殖相比，齐齐哈尔市现代奶牛产业试验示范园显得格外与众不同。占地面积200公顷的养殖基地上，38栋牛舍排列整齐划一，附属设施齐全，8700多头奶牛集体住上了“小别墅”。眼下，养殖基地的规模仍在扩大，到2017年底，基地内牛舍将达到60栋，奶牛存栏量将达到3万头。bvV
对于传统畜牧业，人们并不陌生。通常是依靠农牧民积累的生产生活经验，简单地利用自然条件和畜禽的生理机能进行生产，规模狭小，缺乏必要的社会分工和生产协作。同时，落后的生产方式和生产水平也易导致农民增收困难、市场供应不足、畜禽产品质量安全不可控以及生态环境遭到破坏等问题。鉴于此，只有大力加强现代畜牧业建设，加快推进畜牧业发展从分散饲养、粗放经营向规模化、标准化饲养，才能促进农民增收、确保畜牧业健康发展。bvV
“标准化是为了提高质量，包括产品的品质和安全性。传统一家一户的养很难保证安全。近两年我们国家的牛奶质量不比世界上任何国家差，原因就是标准化规模养殖带来的作用。至于规模的作用，最主要就是抗市场风险的能力和市场拓展的能力。”在市畜牧兽医局局长齐晓彤眼里，鹤城未来的畜牧业发展的方向就是发展标准化、规模化养殖。bvV
保障bvV
加快养殖基地建设bvV
进入“十三五”，齐齐哈尔市将重点支持现有畜产品加工、大型农业企业、规模养殖企业扩大和延伸产业链条，发展标准化规模养殖，在加快养殖基地建设方面下功夫。bvV
奶牛以克东、甘南、富裕、昂昂溪、梅里斯等县区为重点，积极推进奶牛标准化规模养殖。抓好万头奶牛场、奶牛养殖合作社、家庭奶牛场建设，推广奶牛高产高效技术、信息管理技术，大幅提高奶牛单产水平。肉牛以龙江、讷河、依安、甘南、拜泉等县(市)为重点，大力发展肉牛规模养殖。传统普养肉牛，采取良种良法，降低养殖成本，提高养殖效益。高档肉牛养殖，加快雪牛扩繁改良，扩大奶牛公犊育肥规模。生猪以甘南、依安、拜泉、克山、龙江、泰来、梅里斯等县区为重点，推广三元杂交，发展绿色无抗和活菌生态特色生猪规模养殖，实行订单购销，科学规避周期性低谷，根据市场需求调节饲养量，确保养猪业健康发展。奶羊以泰来县为重点，发展奶羊标准化规模养殖，依托乳业发展羊奶加工业，抢占高端羊奶制品市场。禽类以讷河、依安、克山、龙沙区等县(市)区为重点，推广肉禽“种禽养殖-雏禽供应-商品禽养殖-保护价回收-肉禽加工”于一体的产业化生产模式。蛋禽生产在稳步发展的基础上，侧重提高产蛋率，着重调整生产结构，发展无公害禽蛋和绿色禽蛋，提高附加值，实现产品多样化。bvV
重点bvV
发展城郊畜牧业bvV
什么是城郊畜牧业?为什么齐齐哈尔市不适合发展城市和纯农村畜牧业?对此，齐晓彤这样解释：“城郊畜牧业是畜牧业中的一种类型。它是以城市郊区这样一个有别于农牧地区的区位为基础产生的。不能发展城市畜牧业，是因为没有土地。不能发展纯农村畜牧业，是因为它没有规模，没有规模自然就没有效益、没有市场。”所以，从发展畜牧产业角度的实际出发，选定了昂昂溪区做示范区，慢慢再向其他地区辐射。今年还将在全市城郊布局肉牛产业园区、生猪产业园区和肉鸡产业园区，实现“多条腿”走路。城郊畜牧业是今年畜牧工作的重点，力争逐步辐射所有县域经济的周围。bvV
畜产品真正的魅力在哪里?是鲜。鲜肉、鲜蛋、鲜奶……这也是国内畜牧业抗衡进口产品的重要特点。齐齐哈尔市发展郊区畜牧业，就是要在鲜字上做文章。现在，奶牛产业园区已经布局，此外，通过发展郊区畜牧业，还可以就近消耗农产品。尤其是青贮玉米，适合养牛，对土地还没有伤害，也不用烧秸秆，保护环境。玉米连秆带棒收割切碎，储藏喂牛，终极产品就是牛奶和牛肉，牛粪还田，没有任何污染，实现了农业的自然循环。梁曌子bvV
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