养牛业一直是庆安县的短板,今年突然间有了人们意想不到的快速发展。去年全县黄牛仅有6万头,今年黄牛骤然增加4.7万头,奶牛更是取得突破性进展,新增1.4万头。全县养牛业比去年整整翻了一番还多,达到12.1万头,呈现出惊人的发展态势。wSd
庆安地处半山区,又有7条河横贯全县,牧草丰富,发展养牛业有着得天独厚的优势,但多年来养牛业始终徘徊不前,成了庆安畜牧业发展的短腿。从今年年初开始,庆安县委县政府决定突破这个瓶颈,加大推进力度,在养牛业上打一个翻身仗。县政府主管领导带领畜牧局干部通过深入走访调查,深感养牛业滞后,尽管有多种原因,但主要还是认识不足,认为养牛赔钱没啥挣头。牛肉价格上涨,牛的主要饲料又是低廉的玉米秸秆和稻草,为什么会赔钱呢?他们通过对一些养牛户的剖析,深感没把养牛当作一项产业办,小打小闹没有上心养,结果造成养牛出栏周期长,赔钱也就成为很自然的事情。为此,他们决定加大宣传力度,全县抽调28人的技术干部,深入到每个村屯,上门入户进行宣传,并组织养牛大户组成宣讲队,召开现场观摩会等多种形式,引导农户通过细算效益帐,看发展、看远景、看“钱”途,激发大家养牛的内在动力。wSd
养牛要有效益必须走规模发展的路子。因此庆安县把规模饲养作为头等大事抓好。外商田长山看中新胜乡新明村优良的地域优势和资源禀赋,打算在这里建万头奶牛养殖场,县领导非常重视,出面接待洽谈,短短十几天时间就达成协议,不到两个月就建起饲养牛舍,很快采取养殖场+农户的形式,购进万头奶牛。大罗镇东山村于剑虹联合五家农户办起合鑫母牛养殖基地,繁育母牛300头。全县已发展起规模饲养场和饲养大户1420个,大的达1万头,小的也有50头。这种规模饲养群体,为增加养殖效益打下了坚实基础。wSd
规模养殖户的大批崛起,对其他农户起到了很好的辐射带动作用,特别是看到规模养殖户效益明显,极大地激发了养殖积极性。民乐镇民乐村王艳强利用村废弃的砖场,办起养牛基地,饲养400多头黄牛,每年的效益达到60万元。附近村民眼热心动,纷纷到王艳强这里登门学艺,王艳强也热情传帮带,很快带起35个养牛大户。前程村的王小泉家里日子过得紧巴,他采取赊租牛犊的办法,养起100头黄牛,很快贫困生活转好。wSd
养牛品种至关重要,没有优良高质的品种,想有好的养殖效益那是不可能的。因此,庆安县特别强调引进优良品种,并采取补贴的政策鼓励引进优良品种。奶牛坚持引进澳大利亚的高产品种荷斯坦。这种奶牛全年产奶9吨,比普通奶牛高3吨。黄牛则引进世界优质品种夏洛莱、利木赞,这种肉牛不仅产肉率高,而且牛质细嫩鲜美。为避免混种杂种,畜牧局负责引起国外优质冷冻精,并派出技术人员指导配种。目前优良品种已牛已占到67%。wSd
许多养殖大户和饲养场为提高养殖效益,他们还通过土地流转方式,自建饲料基地。庆安镇吉安村洪光养牛合作社,饲喂母牛350头,为保证牛群吃到青贮饲料,他们拿出300亩土地种植黏玉米,黏玉米收获后,秸秆正好用作青储饲料。奶牛产生的粪便,用酵素有机肥技术生产有机肥,再施撒到农田里,形成了循环闭合产业链,获得多种效益。除此以外,许多饲养场还采取先进发酵软化技术,对玉米、水稻秸秆采取特殊处理,使之变成牛爱吃的美味,既让牛增膘,又节约了饲料成本。wSd
庆安县政府还出台了一系列奖励政策,加大支持激励力度。对那些发展快形成规模的养牛大户和养殖场,优先安排以奖代补资金和专项补助资金;对于引进先进品种的养殖户给予适当的资金奖励或倾斜支持;对于创办标准化饲养场的,给予配套基础建设补助。这些激励政策对养牛业的持续稳定发展起到了很好的推动作用。同时庆安县还在乡镇建立起黄牛销售经纪人队伍,在县建起畜产品经销服务站,为养牛大户搞好产品销售服务,确保产品畅销。(采编:郭迎)wSd
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