怀化汤业科 立志让市民吃上环保肉 放下“屠刀”养牛羊

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  怀化新闻网讯 “我要将我的牛羊养殖基地发展成为怀化最大的环保养殖基地,并做出自己的品牌,让市民吃上环保肉……”12 月4 日,在石门乡月塘村,记者见到了汤业科,貌不惊人的他现有一个梦想,就是要让怀化市民都能够吃上放心的牛羊肉。他描绘着自己的养殖发展蓝图,脸上充满着自信和坚定。5be

  汤业科今年46 岁,湖南邵东人,19岁就来到了怀化,一直从事猪牛的屠宰和贩卖工作。在汤业科的牛羊养殖基地养殖棚里,记者没有看到多少牛羊。“我们基地的牛羊都是在山上放养的,到了晚上任牛羊在山上自行找地方休息。”5be

  汤业科告诉记者,为了保证牛羊的品质,他从来不喂饲料,都是吃山上的草,他要将自己养的牛羊打造成绿色环保产品。他还向记者介绍,吃草牛从成长期到出栏要4 年,羊要2 年。但如果喂饲料的话牛只要6 个月、羊只要三至四个月即可出栏,二者之间肉质的差别可想而知,吃草长大的牛羊吃了对人体的身心健康更有利。5be

  汤业科表示,这么多年来,他发现用饲料喂的猪、牛、羊充斥市场。而随着人民生活的水平提高,市民们对吃越来越讲究,绿色环保的食品深受大家欢迎,于是他就一直想办养殖基地,养殖自然生长的牛、羊。经考察,他发现石门乡月塘村地势地貌很适合养牛、羊,这里有清新的空气、甘甜的山泉水和自然生长的绿草,而月塘村正好有一名村民养了几十头牛羊,由于资金问题,无法扩大经营。汤业科于去年四月一次性投资80 万元成了大股东,成立了牛羊基地。经过1年多的发展,目前已养殖牛羊300多头。5be

  目前,汤业科牛羊养殖基地发展初具规模,可是他并没有停止发展的步伐,“我这个基地有1 万多亩山林,完全可供1 万多头牛羊的供给。” 汤业科告诉记者,他要将自己的牛羊养殖基地发展成了怀化最大的养殖基地,还要在基地里发展牧场,做出自己的品牌来。带动当地农业发展,让更多的村民致富。(记者 李普兵)5be

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