广西新闻网–广西日报南宁讯（记者陈江）广西科研人员在牛体内胚胎孕育技术运用上达到国际先进水平。３月２９日，记者从自治区科技厅了解到，以蒋和生博士为主的科研人员经过４年研究，攻克了高产荷斯坦奶牛体内胚胎生产技术，使一头牛一年至少能生产３０枚胚胎，达到工厂化生产胚胎的目的。不仅如此，专家们还成功突破了水牛体内胚胎孕育难度大、数量低的技术难关，使每头水牛生产的孪生胚胎数量刷新了世界纪录。
据了解，目前广西存栏的奶牛数量少，其中荷斯坦奶牛（即黑白花奶牛）仅１．６万头，且年产奶量参差不齐，每头牛年平均产奶仅４０００公斤左右。而年产奶量高达７０００公斤以上的荷斯坦奶牛数量更少，无法满足市场需求。但按自然规律，牛一年只能怀孕一次。
为了获得更多的高产奶牛，２００１年底，以广西大学动科院高级畜牧师韦英明、自治区科技厅副厅长蒋和生博士为主的科研小组，开始了《高产荷斯坦奶牛体内胚胎生产技术研究及产业化示范》的项目攻关。经过４年研究，一套集成多种现代胚胎生物技术，即超数排卵、胚胎收集、胚胎冷冻保存、受体牛同期发情处理和胚胎移植等技术逐步完善。据蒋和生介绍，科研人员首先在高产奶牛身上注射生殖激素，让它在９６个小时内连续排卵，一次排卵几枚甚至几十枚；接着用良种公牛的冻精进行人工授精；六七天后，受精卵在母牛体内形成胚胎，这时，再将多胞胎从输卵管或子宫里选出，分别植入本地黄牛的子宫。这样高产奶牛的肚子就像一个小型的胚胎加工厂，每次怀孕最少都达到８胞胎，一头牛一年至少能生产３０枚胚胎。鲜胚胎移植后的怀孕率为６８％，冻胚胎移植怀孕率达５５％。到目前为止，用此方法移植的１３２７枚胚胎共产下８０９头牛，而且都是产奶量在７０００公斤以上的高产奶牛。项目实施至今，新增总产值达３０６．３３万元，新增收益１４７．０９万元。
水牛奶营养价值远远高于黑白花牛奶，且口感好，奶味香。在完成以上项目后，专家们根据近年来我国南方大量需求高产奶水牛的信息，开始在摩拉牛和尼里／拉菲奶水牛身上进行体内胚胎生产技术攻关，快速繁殖高产纯种奶水牛后代，以满足市场需要。但由于水牛对生殖激素反应差，在世界各国研究中，一头牛取出的孪生胚胎数仅为２～３枚，最多平均３．４枚。我区专家通过研究，首次发现水牛发情周期卵泡发育波出现的规律和以前发现不同，并据此认定这是取得量多质高胚胎的关键。专家们据此重新对激素用量、应用程序及超数排卵的时间进行了设计，最终使水牛一次排卵的平均数量达到６个以上，取出可用的孪生胚胎平均在４．２个以上。目前，利用这项技术已有７头体内胚胎水牛在广西诞生，这是国内首次体内胚胎水牛孕育成功。
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