河南漯河:“五位一体”缔造现代畜牧体系

  漯河作为一个以畜产品加工业为主导产业的中国食品名城,牧业产值占农业总产值的比重达50以上,畜牧业在全市经济社会发展中发挥了重要作用。目前,全市各类畜禽规模养殖场户达2万多个,标准化规模养殖小区(场)达到678个;年出栏万头以上猪场44个,3000头以上猪场387个。生猪、蛋鸡、肉鸡的规模饲养比重分别达到90、95和98。全市拥有各类畜产品加工龙头企业51家,其中国家级3家、省级10家、市级38家。全市食品工业年加工生猪2000万头,占全省的30;年产销鲜肉及肉制品200万吨,占全省的40;鲜冻猪肉出口占全省90以上、占全国的四分之一。2015年,全市生猪出栏359.4万头,家禽出栏3671.41万只,肉牛出栏9.18万头,肉羊出栏25.17万只,奶牛存栏3.52万头;肉类总产量32.10万吨,禽蛋总产量13.59万吨,奶类总产量13.38万吨。全市畜牧业总产值约96亿元,占农业总产值的51,占全市GDP的9.67。w7j

  促进畜牧业提质增效,推进集约集聚示范区建设w7j

  突出对丰盛、天种、新兴等1万头以上大型龙头畜牧企业的培育,谋划一批投资额度大、标准化高的养殖重点项目,培育发展畜牧业集约集群示范区。县区重点选择基础条件好、养殖密度低、环境容量大的适养区域,科学规划布局,培育一批以中小规模养殖为重点的集约集群发展区。目前,临颍县已初步规划了两个。畜牧业集约集群示范区、发展区要分别达到国家级、省级畜禽标准化示范场的标准,高标准推进养殖场区现代化建设。鼓励支持多层楼宇养殖、养殖设施设备自动化、在畜禽舍顶部安装太阳能光伏发电设备的“养·光”产业等先进技术,目前,舞阳县丰盛养殖公司等两个企业已建起3000平方米的两层楼房现代养殖场,节地率为1∶20,实现成本节约和新的效益增长点。w7j

  加快粪污资源化利用,推进生态循环畜牧建设w7j

  采取以奖代补的形式,按照不低于《2015年双汇产业化工程提升行动项目管理办法》规定的奖补条件,对通过验收合格的生态规模养殖场进行奖补,引导其他没有实现生态循环的养殖场进行创建。目前,全市生态循环养殖场已达120个,双汇产业化工程专项资金奖补的5000头以上养殖场75个。针对2000多家小、散养殖场户,出台《第三方畜禽污染集中处理资源化利用奖补细则》,指导管好小、散养殖户。全市规划布局25个第三方畜禽粪污集中处理和资源化利用场,每场设计粪污处理能力3万吨,可覆盖10公里半径的30家左右的养殖场。以小、散养殖场户相对集中的乡镇或特定区域为单位,以农业种植公司、农业专业合作社或有机肥生产加工企业为第三方实施主体,通过政府奖补第三方投资的方式建立养殖粪污集中处理资源化利用试点,实现畜禽粪污处理和畜牧养殖的精细化、社会化分工。积极培育畜禽粪污第三方治理试点,探索建立粪污资源化利用PPP模式,彻底解决养殖污染难题,促进农村人居环境改善,目前两个试点已确定选址,制作出可研报告。w7j

  强化养殖环保新提升,推进绿色美丽畜牧建设w7j

  认真落实碧水工程行动计划,严格依据法律、法规和水环境质量达标要求,科学合理调整畜禽禁养区、限养区范围,制定政策、稳步推进,2017年年底前依法对禁养区的养殖场全部关闭或搬迁。目前,正在实施全市畜牧养殖污染治理百日攻坚和“养殖围城”污染治理重点突破攻坚专项行动,成立专项整治指挥部,采取拉网式排查、清空、关停措施,对100平方公里的市区建成区“养殖围城”开展整治。积极创建全国畜牧业绿色发展示范县,发挥生猪调出大县等项目资金,重点围绕养殖布局调整、清洁生产、无害化处理、有机肥还田、粮经饲三元种植等关键环节,研究制定扶持政策,整体推进种养结合、生态循环、绿色发展,2016年力争创建全国畜牧业绿色发展示范县1~2个。按照“场区布局合理、设施制度完善、生产全程清洁、产出安全高效、资源循环利用、整体绿化美化”的要求,通过政府引导、主体对接、市场运作等方式,坚持“因地制宜、突出特色、树立品牌、以点带面”的原则,推进一批景观式、园林式美丽生态牧场建设。w7j

  健全全程管控新机制,推进安全保障体系建设w7j

  加快外埠入漯畜产品查验中心建设,配强检验人员和设备,从根本上保障调运漯河市的大批量牛羊肉等畜产品的质量安全,建立跨区域、跨环节、跨过程的畜产品质量安全追溯系统。开展“三品一标”质量认证,加强饲养环节投入品优化控制,创新饲料配方,减少抗生素使用,生产无抗产品和富含硒、钙等微量元素的高品质肉。建立和完善病死畜禽无害化处理长效机制,探索市级社会化集中收集模式,制定《漯河市病死猪无害化处理管理办法》,成立病死猪无害化统一收集公司,负责未建立无害化处理场县区病死猪的收集工作;深入推进病死畜禽无害化处理与养殖业保险联动机制,破解集中收集、奖补资金兑付两大难题。w7j

  提高畜牧科技信息水平,推进智慧畜牧平台建设w7j

  加快推进畜牧业电子商务,支持龙头企业、电商企业和互联网金融企业,运用互联网技术融入一二三产业发展,共同推动漯河市涉牧企业开拓网上销售、网上融资新渠道,不断激发畜牧业发展新活力。建立畜牧业大数据库,把行政办公、畜禽监管、奶业监管、屠宰监管、电子出证、二维码管理、应急管理、监测预警、质量安全追溯等信息全面纳入大数据进行处理。建立畜牧养殖粪污环保治理智慧监管平台,投资190万元委托社会第三方,采取安装粪污处理设施智能电表、污水储存池液面高度测定仪、视频监控等技术手段,对全市120个双汇产业化工程资金奖补的大型养殖场和国家省资金补助的粪污环保治理设施运行情况,以及各监管养殖场环保监测点位的化学需氧量、氨氮、总磷等环保指标情况进行24小时不间断监管,建立畜禽污染防治长效监管机制。目前,丰盛养殖场粪污环保治理智慧监管设施设备已完成安装并开始运行,第一个实现了在线监测。探索建立畜禽植入式电子芯片追溯系统,建立畜牧业视频监控网络体系,实现养殖业投入品、养殖、屠宰等各个环节的视频监控监管全覆盖,努力形成多功能、智能化、精准作业的高效能信息化体系。w7j

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